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彩虹默默的看着钟华,这个年代会做饭,愿意做饭的男人很少了。
这个钟华,他不用自己去讨好,是个很真诚的人,可惜……
就这样彩虹看着钟华把鱼收拾好,漂洗干净,鱼肉剁成鱼蓉放在了盆里,然后往里面打了搅拌好的鸡蛋清。
彩虹帮着往里面加姜水。而钟华则负责顺一个方把鱼蓉搅拌成粥状。
彩虹加水的时候非常的注意,因为这个水不能加多,不然就会很稀,不能成型。
等差不多了,彩虹又往里面加了切碎的葱白和淀粉。
等搅拌好,又加了调料,最后加了肥肉的肉糜,一起搅拌。
那边锅已经烧好了,彩虹让钟华把掏好的米盆子放在了水里,上面又盖上了笼屉,在笼屉里铺上湿纱布,彩虹让钟华把鱼茸糊放在纱布上面,用刀抹平。
抹平后盖上盖子,又添了几根柴火,用大火来蒸。
看着蒸笼冒着阵阵青烟,彩虹只觉得岁月静好。
“今天咱们吃鱼糕火锅吧?”
彩虹突然出声,既然今天来了,钟华又是个不错的人,那何不今天就过的舒服一些。
“好,你说怎么做?”
钟华想也没想的答应,只要彩虹喜欢就好。
彩虹和钟华一起洗了些青菜,还有粉条,看看时间,差不多过去了半小时,彩虹让钟华把盖子打开。
揭开盖子,一股鱼香气和米香气扑鼻而来。
先把鱼糕端了下来,彩虹又让钟华把盆子里已经蒸好的米饭端了出来。
看着钟华就用一双手端出了米饭,根本就没垫抹布,彩虹眼内露出惊容,她可是知道那有多烫的,如果是她,她一定都会烫的把盆子扔了。
看钟华一脸没有感觉的把米饭放在了案板上,又把鱼糕座了上去,彩虹教钟华用干纱布撵干表面汽水,然后把蛋黄均匀抹在鱼糕表面。
“不烫吗?”
彩虹还是没忍住问了一句。 。♂丝♂路♂文♂学♂网*♂www.su♂ns♂il♂u.c♂om